Pulici C. A alimentação solene e parcimoniosa: práticas gastronômicas como fonte de distinção das elites brasileiras. Eco-Pós [Internet]. 24º de dezembro de 2014 [citado 19º de setembro de 2024];17(3). Disponível em: https://ecopos.emnuvens.com.br/eco_pos/article/view/1767